Mực chiên nước mắm 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 25/10/2013 16:16 - 3137 lượt xem
- Thích | 0 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận
- dưới 15 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
200g mực sữa | ||
1 muỗng canh nước mắm | ||
1 muỗng canh đường | ||
1 muỗng canh tỏi bằm | ||
1 muỗng cà phê bột ngọt | ||
1 muỗng cà phê tương ớt. |
Mực chiên nước mắm là một trong vô số những món ăn đường phố được phần đông học sinh, sinh viên yêu thích
Các bước thực hiện
-
1
Mực làm sạch. Cho mực vào chảo ngập dầu, chiên giòn. Mực chín vàng vớt ra.Trộn hỗn hợp gồm nước mắm, đường, bột ngọt.Trút bớt dầu trong chảo ra, chỉ để lại một ít. Cho tỏi và mực vào chảo đảo đều, cho chén nước mắm vào trộn đều, chiên thêm khoảng 2 - 3 phút cho thấm gia vị là được.Món này dùng nóng với tương ớt rất ngon.