đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn

Gỏi bưởi tôm thịt 8 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

thuyquynh
Đầu bếp: thuyquynh

Trở về mái nhà xưa. Ôi, nhớ....

thuyquynh đã gửi 148 công thức món ăn & 87 bài blog

Gỏi bưởi tôm thịt
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 80.000đ

Nguyên liệu

Tôm đất 150 gr
Thịt ba chỉ 100 gr
Dừa nạo 50 gr
Mực tẩm xé 15 gr
Mè rang 15 gr
Bưởi da xanh Biên Hoà 1/2 trái
Ớt sừng đỏ 1/2 trái
Chanh 1/2 trái
Nước mắm ngon
Đường cát, tỏi bằm

Gỏi bưởi giòn giòn, chua chua, ngọt ngọt thanh thanh sẽ là món khai vị thật thú vị!

Các bước thực hiện

  1. 1

    Lột bưởi tách múi, xắt khúc 2cm. Tôm luộc chín, lột vỏ. Thịt ba chỉ luộc chín, xắt con chì. Ớt ½ bằm nhuyễn, ½ xắt sợi. Pha hỗn hợp đường, chanh, nước mắm và nêm lại vị chua ngọt. Cho thêm ớt và tỏi bằm vào.

  2. 2

    Trộn 1/3 nước trộn gỏi vào tôm thịt, ướp 15 phút. Cho bưởi, tôm thịt, mực tẩm, mè rang và ớt xắt sợi vào nước gỏi còn lại. Cho ra dĩa, rắc mè và dừa nạo lên trên. Ăn kèm bánh phồng tôm và nước mắm chua ngọt.

     

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • pemyluvsuju
    pemyluvsuju

    8976

    Bài viết: 43

  • Cookingfor2
    Cookingfor2

    4389

    Bài viết: 41

  • tamdoan
    tamdoan

    2415

    Bài viết: 101