đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn

Chim sẻ bó xôi 12 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

minhduy
Đầu bếp: minhduy

Tài sản quý giá nhất cuộc đời mẹ có được là con, con trai yêu ạ...

minhduy đã gửi 107 công thức món ăn & 118 bài blog

bạn đã thêm 290 công thức món ăn vào sổ tay

chim sẻ bó xôi
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • 50,000đ

Nguyên liệu

Chim sẻ đã làm sẵn 6 con
Mật ong 2 muỗng canh
Hành lá bằm 1 muỗng canh
Tỏi bằm 1 muỗng canh
Xôi nếp Bắc (xôi trắng) 1 chén
Vài miếng gừng
Dầu ăn, hạt nêm, muối, tiêu, đường

Thịt chim sẻ mềm ngọt, bổ dưỡng quyện với những hạt xôi dẻo khiến cả nhà ăn mãi vẫn thòm thèm.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Chim sẻ rửa sạch, chà muối và gừng khắp mình và cả bụng chim, để vài phút rồi xả lại thật sạch, để ráo. Cho chim sẻ vào tô, ướp 1 muỗng canh đường, 1 muỗng hạt nêm, mật ong, tỏi bằm, hành lá, tiêu.
  2. 2
    Bọc một lớp xôi mỏng quanh mình chim sẻ, chừa đầu ra ngoài. Làm nóng dầu, thả xôi chim vào, chiên chín vàng đều. Ăn kèm tương ớt.
    Nếu muốn trình bày đẹp, bạn có thể chiên thêm vỉ mì tròn để làm tổ chim.


Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 2 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • thuthuy06
    thuthuy06

    47925

    Bài viết: 286

  • cutechick
    cutechick

    13845

    Bài viết: 42

  • lamanh
    lamanh

    7805

    Bài viết: 158