đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Cơm tôm vị chanh 11 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

Boo
Đầu bếp: Boo

Boo đã gửi 8 công thức món ăn & 5 bài blog

bạn đã thêm 1 công thức món ăn vào sổ tay

Cơm tôm vị chanh
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tôm to 150 g
Chanh vàng 1/4 quả
Cơm 1 bát đầy
Mùi tây thái vụn 1 nhánh
Vài nhánh tỏi cắt lát, một nhúm ớt bột
Muối,tiêu,hạt nêm,dầu ăn

Thay đổi khẩu vị với món mới cực đơn giản này nhé!

Các bước thực hiện

  1. 1
    Tôm mua về bóc vỏ bỏ đầu, giữ lại đuôi cho đẹp. Ướp tôm 10 phút với chút muối tiêu
    Làm nóng dầu ăn trên chảo, phi thơm tỏi thì cho tôm vào đảo nhanh tay trên lửa lớn.Tôm chưa chín hẳn thì cho bát cơm vào xào cùng, giảm xuống lửa vừa, nêm gia vị và tiêu muối.Cơm se mặt, tôm chín, nếm vừa miệng cho ớt bột và mùi tây vào trộn đều, bày ra đĩa. 

    Chanh cắt lát mỏng bày kèm cơm, khi ăn cho cả lát chanh trộn vào cơm sẽ có vị chua dịu và mùi thơm của vỏ chanh mà không hề cay. 

    Ăn kèm cơm với bí ngòi xào tỏi hoặc bất cứ loại rau nào tuy nhiên nên chọn món xào đơn giản và nhanh để khi xào xong rau thì cơm vẫn còn nóng ấm.
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 2 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • camtu
    camtu

    54756

    Bài viết: 141

  • nguyetamuro
    nguyetamuro

    39006

    Bài viết: 304

  • phanhaanh
    phanhaanh

    1960

    Bài viết: 76