• 23/12/2012 17:27 - 16762 lượt xem
• Thích | 2 yêu thích
• Chia sẻ
• 1 bình luận

Đầu bếp: maiphuong

maiphuong đã gửi 137 công thức món ăn & 87 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

• dưới 30 phút
• Hơi cầu kỳ
• 38,000đ

Nhìn những trái cà chua chín mọng, được trang trí thêm "chú" tôm đỏ gạch sẽ mang lại sự lạ miệng cho người thưởng thức.

Các bước thực hiện

1. 1

   Cà chua rửa sạch, xắt bỏ phần núm, khoét bỏ ruột. Tôm lột vỏ, bỏ đầu và chỉ đen, để nguyên 4 con còn lại bằm nhỏ, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, tiêu khoảng 10 phút.
   
   

2. 2

   Rau húng chó và ngò nhặt, rửa sạch, xắt nhỏ. Trộn đều tôm bằm với giò sống, rau húng chó và ngò rôi múc từng muỗng hỗn hợp cho vào từng trái cà chua. Không nhồi quá chặt.
   
   

3. 3

   Bày tôm để nguyên con lên trên trái cà chua, phết một lớp dầu ăn mỏng xung quanh, bọc giấy bảo quản, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ High khoảng 3 phút. Dùng nóng.
   
   

• Nấu từ lò vi sóng
• tôm
• hải sản
• cà chua

Các bài liên quan