Cơm trứng cuộn 8 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 08/06/2010 11:05 - 19014 lượt xem
- Thích | 5 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận
- dưới 30 phút
- Đơn giản
- 25,000đ
Nguyên liệu
hành khô | 1 | củ |
nấm rơm | 5 | cây |
thịt gà | 30 | g |
bơ | 20 | g |
cơm | 1 | bát |
trứng | 3 | quả |
muối, tiêu, tomato ketchup, dầu ăn |
Món này hay còn gọi là Omu raisu, món này ăn sáng thì kèm với trà, ăn trưa thì thnàh cơm văn phòng, ăn tối cũng được, vô cùng tiện lợi!!!!!Mà không cầu kì lắm như Kastudon
Các bước thực hiện
-
1
Phi hành thật thơm vớ 10g bơ, thịt gà thái miếng khoảng 1cm, cho vào xào cùng bơ, khi gà chín tới , bỏ nấm rơm thái lát mỏng vào xào
-
2
Đổ cơm vào rang, đến khi hạt cơm săn lại, xúc ra bát, nêm sốt cà chua, muối tiêu thật vừa
-
3
Tráng trứng thành hình tròn đều và rộng
-
4
Trứng vừa chín tới, có màu vàng nhạt, đổ phần cơm ở bước 2 lên trứng, đổ vào 1 bên thôi, khéo léo cuốn nốt nửa miếng trứng còn lại lên trên
-
5
Xuc phần trứng ra dĩa, nhẹ tay thôi vì trứng dễ bị rách