Buta kakuni 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 17/02/2013 16:44 - 9779 lượt xem
- Thích | 0 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận
- dưới 15 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
| Thịt ba rọi | ||
| Hắc xì dầu (shoyu) | ||
| mirin (rượu ngọt dùng để nấu ăn) | ||
| Đường | ||
| Ớt tươi bỏ hột | ||
| Gừng |
Là món thịt kho nhừ giống như thịt kho tàu. Được dùng như món chính ăn với cơm.
Các bước thực hiện
-
1
Thịt heo ba rọi lọc da, áp chảo, thả vào nước đá. Khi miếng thịt đã lạnh và chắc, luộc trong nước vo gạo + hành tây khoảng 2 tiếng, vớt ra để nguội, nấu chung với sauce: Nước sôi để nguội + 1 shoyu + 1 mirin + 1/2 đường + ớt tươi bỏ hột + gừng xắt lát cho đến khi cạn sệt và thịt chín mềm.
Các bài liên quan
-
Gà cuộn tôm chiên 44733 lượt xem
-
Pasta sò Việt Nam 55522 lượt xem
-
Anago ni mono 6196 lượt xem
-
amazu shoga 8209 lượt xem
-
Aghemono 9401 lượt xem
hoạt động từ cộng đồng
-
Dilihouse vừa gửi bình luận cho bài viết Oreo cheesecake -
lamanhdao vừa gửi bài viết Bò Nhúng Giấm -
giangthinh vừa gửi bài viết Cách chế biến lẩu ếch độc đáo
-
nguyentrong83 vừa gửi bài viết Bò cuộn rau củ nướng áp chảo -
lamanhdao vừa gửi bài viết Chicken Hamburger Nhật Bản
-
lamanhdao vừa cập nhật bài viết Hủ Tiếu Bò Kho
-
lamanhdao vừa cập nhật bài viết Đậm đà Thịt heo ngâm nước mắm
-
lamanhdao vừa gửi bài viết Mochi Kem Xoài
-
supergao01 vừa thích Canh nấm rau non
-
nguyentrong83 vừa gửi bài viết Thịt Bò Cuộn Hoa Lơ
