• 22/12/2013 03:13 - 6174 lượt xem
• Thích | 0 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: lamanhdao

lamanhdao đã gửi 324 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 30 phút
• Đơn giản

Vỏ bánh rất mềm, vị ngọt thanh quyện với vị kem xoài cho ta cảm giác mát lạnh rất tuyệt vời.

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1: Cho bột nếp + jam xoài + đường + mật ong + nước vào 1 cái tô hòa tan. Sau đó hấp cách thủy khoảng 10- 15 phút cho bột chín.
   
   Bước 2: Rắc bột khoai tây vào khuôn hay dĩa. Sau đó lấy bột đã hấp trộn đều đổ vào khuôn. Rắc thêm bột khoai tây lên trên bột đã hấp rồi giàn đều bột ra ( Nhớ rắc bộtkhoai tây nhiều một chút nha các bạn). Để 40 phút cho bột nguội.
   
   Bước 3: Cắt bột ra làm 2 hay 6 phần bằng nhau. Quét hết bột sống, để miếng bột lên cling-wrap, cho kem vào giữa rồi túm các mí lại. Dùng dây thun cột chặc rồi cho vào tủ đá khoảng 1 tiếng là có thể ăn được.

   Chúc các bạn thành công.
   
    

Các bài liên quan