đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bí đỏ hầm đậu phộng 10 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

thuthuy06
Đầu bếp: thuthuy06

"chỉ thích nấu ăn ngon thôi không muốn ăn ngon nữa...béo quá rồi"

thuthuy06 đã gửi 135 công thức món ăn & 60 bài blog

bí đỏ hầm đậu phộng
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 40.000 đ

Nguyên liệu

Bí đỏ 400 gr
Sườn thăn 400 gr
Đậu phộng 50 gr
Xì dầu 2 muỗng canh
Tỏi bằm 2 muỗng cà phê
Đường, muối, tiêu

Đậu phộng giòn tơi quyện vị ngọt của bí đỏ và thịt sườn là món hấp dẫn cho các "thí sinh"

Các bước thực hiện

  1. 1
    Sườn chặt khúc, rửa sạch. Ướp sườn với muối tiêu, đường, xì dầu để khoảng 20 phút cho thấm. Đậu phộng vo sạch, bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, xắt khúc.
  2. 2
    Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn phi tỏi thơm, tiếp đó cho sườn vào xào sơ có màu vàng đẹp, thêm nước vào đun sôi rồi cho tiếp đậu phộng vào hầm.
  3. 3
    Khi sườn và đậu gần chín, cho tiếp bí đỏ vào hầm mềm, nêm nếm gia vị vừa ăn. Dùng nóng với bánh mì hoặc cơm.
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 1 bình luận
  • MeoMap66

    MeoMap66

    15:07 09/06/2010

    Món này mình thấy phải gọi là cầu kì ấy chứ, làm sao để chín cả quả bí kia mà ko bị vỡ ra mới khó, mình thích món này từ hơi hơi lâu rồi mà chưa có dịp làm thử hihi

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • camtu
    camtu

    54756

    Bài viết: 141

  • Cookingfor2
    Cookingfor2

    4389

    Bài viết: 41

  • EgretGrass
    EgretGrass

    2272

    Bài viết: 30