đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Xôi lá cẩm hạt sen 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

ngocnga.nguyen
Đầu bếp: ngocnga.nguyen

ngocnga.nguyen đã gửi 13 công thức món ăn & 0 bài blog

xoi la cam hat sen
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

300g gạo nếp, 50g lá cẩm, 20g hạt sen
20g dừa nạo
½ lon nước cốt dừa
Muối, đường

Xôi dẻo, thơm lừng vị lá cẩm và hạt sen cùng màu tím bắt mắt sẽ là món tráng miệng tuyệt vời cho bữa tiệc tại gia.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Cách nấu xôi lá cẩm hạt sen: 

    Bước 1: Lá cẩm rửa sạch, cho vào nồi đun sôi lấy nước. Gạo nếp vo sạch rồi cho nước lá cẩm vào, canh xăm xấp nếp là được. Nấu đến khi nước cạn rồi cho tiếp nước cốt dừa và hạt sen.

    Bước 2: Dùng đũa đảo đều, nêm chút muối, đậy nắp nồi cho xôi chín. Xôi chín, múc ra khuôn, ép hình tùy thích. Lấy xôi ra, bày ra đĩa, rắc dừa nạo. Ăn kèm muối đường.

    ­­­­

    Bí quyết: Canh đủ nước, lửa vừa để xôi nấu chín đều, không bị nhão. Trước khi nấu nêm ngâm gạo nếp từ 4 – 5 tiếng.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • minhduy
    minhduy

    47402

    Bài viết: 304

  • hathaohathao
    hathaohathao

    4074

    Bài viết: 83

  • cuppy.cake9463
    cuppy.cake9463

    2082

    Bài viết: 22

 
 
 
 
--00 MARRY NETWORK 00--

Marry.vn | Cộng đồng cưới tại Việt Nam

Baby.marry.vn | Chăm con khỏe, nuôi con tốt