Thịt bò nướng sả ớt 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 09/09/2013 16:19 - 725 lượt xem
- Thích | 0 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 30 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
300 gr thịt bò | ||
1 trái ớt tươi | ||
10 gr ớt bột khô | ||
2 tép sả | ||
Hạt nêm, muối | ||
Tương ớt | ||
1 múi tỏi |
Với những người thường có nguy cơ bị thiếu máu được khuyên nên dùng thịt bò thường xuyên vì hàm lượng sắt có trong thịt bò nhiều hơn hẳn so với thịt gia cầm và cá, giúp làm giảm nguy cơ bị bệnh thiếu máu.
Các bước thực hiện
-
1
Thịt bò rửa sạch, để ráo. Xắt thịt bò thành từng lát mỏng, bảng to, dài 4 cm. Ớt tươi bằm nhuyễn. Sả rửa sạch, xắt lát mỏng rồi bằm nhuyễn. Tỏi bóc vỏ, bằm nhuyễn.
Ướp thịt bò với ¼ muỗng cà phê hạt nêm, ít muối, ớt bột, ớt tươi, sả bằm nhuyễn, tỏi đập dập, 1 muỗng canh tương ớt. Để thịt khoảng 15 phút cho thịt thấm.
Xếp thịt bò lên vĩ nướng than hoặc cho vào lò nướng, nướng thịt bò nhanh tay, cháy xém 2 mặt là được. Cho thịt bò ra đĩa, tramg trí, thưởng thức.
- cach lam thit bo nuong sa ot
- cach che bien thit bo nuong sa ot
- thit bo nuong sa ot
- mon ngon moi ngay
- mon ngon tu thit bo
- món ngon dễ làm