Thịt bò lúc lắc 4 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 11/12/2013 22:05 - 877 lượt xem
- Thích | 1 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận
- dưới 15 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
2 lbs Thịt bò mua loại thiệt mềm ( mắc nhứt , trong con bò chỉ có 2 miếng) | ||
2 TSP xì dầu MAGGI nắp vàng | ||
2 TSP dầu hào | ||
1 1/4 TSP đường | ||
1 tsp bột ngọt | ||
3 tsp tỏi bầm | ||
1 củ hành tây cắt vuông | ||
(optional ) 1/2 chén baby cucumber pickle | ||
Salad dòn , cà chua cắy miếng | ||
Muối + tiêu chanh để chấm, 50 hat dieu |
Thịt bò lúc lắc là món ăn quen thuộc, tuy nhiên, để chế biến món này ngon thì không phải ai cũng có thể làm được
Các bước thực hiện
-
1
- Ướp thịt bò với gia vị trên , để thấm 3 tiếng hoặc lâu hơn
- Cho 1 TSP dầu vô chảo thật nóng (càng nóng càng tốt), cho tỏi, hành tây vô phi cho thơm rồi cho thịt bò vô xào, hơi chín thì bắt xuống (đừng xào lâu quá thịt bò sẽ bị cứng) -
2
Salad để dưới cho thịt bò lên trên cà chua xắp xung quanh dĩa, chấm muối tiêu chanh
Hạt điều chiên giòn để trên mặt.
Các bài liên quan: