đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bò xào tương ớt tỏi 4 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

nguyentrong83
Đầu bếp: nguyentrong83

nguyentrong83 đã gửi 26 công thức món ăn & 4 bài blog

bo xao tuong ot toi
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Thành phần: Bò Đùi: 500gr
Hạt điều 35gr, Hạt dẻ 100gr, Nấm mỡ 100g, Olive đen 30gr
Củ hành tây 100gr, Ngò Tây 5g, Dầu ăn Simply 50gr
Sauce: Tương ớt tỏi 60gr, Hoi sin Sauce 35gr, Knorr gà 10gr
Hắc xì dầu 4gr, Dấm đỏ 35gr, Dấm Cherry 35gr
Đường cát 40gr, Tương Maggi 10gr
Tẩm Ướp: Hắc xì dầu 7gr, Knorr gà 3gr, Dấm trắng 10gr, Tương Maggi 4gr

Bò xào tương ớt tỏi - tương ớt chua chua cay cùng với tỏi thơm hòa quyện với thịt bò tươi ngon sẽ là món ăn tuyệt vời cho gia đình bạn

Các bước thực hiện

  1. 1

    - Bò đùi cắt khối vuông 2 cm
    - Nấm mỡ cắt đôi trụng sơ qua nước sôi vớt ra ra để ráo.
    - Hạt dẻ cắt đôi.
    - Hạt điều cắt đôi.
    - Olive đen cắt đôi.
    - Củ hành tây cắt miếng vuông 2cm.
    - Ngò tây băm nhỏ.

    •  
  2. 2

    Cho ít dầu vào chảo khi dầu nóng giảm lửa nhỏ cho tương ớt tỏi vào xào thơm, kế đến cho hổn hợp các thành phần của Sauce vào nấu sôi sắc sệt lại.

    •  
  3. 3

    Bò đã cắt vuông đem ướp tất cả thành phần của tẩm ướp vào trộn đều để khoảng 10 phút cho thắm gia vị, sau đó cho vào chảo dầu nóng xào cho vừa chín, kế đến cho củ hành tây, nấm mở, hạt dẻ, olive vào xào khoảng 1 phút rồi cho hổn hợp sauce đã nấu ở bước 2 vào xào cho đến khi nóng đều.

    •  
  4. 4
    • Phần Trình Bày :

    -        Cho thức ăn ra dĩa gang đã đốt nóng rắt hạt điều và ngò tây lên mặt.

     

    Các bài liên quan: 

    1. Thịt bò lúc lắc

    2. Bò sốt tiêu đen

    3. Bò nấu cam

    4. Đuôi bò hầm mù tạt

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • thuthuy06
    thuthuy06

    47925

    Bài viết: 286

  • pemyluvsuju
    pemyluvsuju

    8976

    Bài viết: 43

  • zuzi59
    zuzi59

    2398

    Bài viết: 147

 
 
 
 
--00 MARRY NETWORK 00--

Marry.vn | Cộng đồng cưới tại Việt Nam

Baby.marry.vn | Chăm con khỏe, nuôi con tốt