đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Ốc mỡ xào rau muống 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

nhocga
Đầu bếp: nhocga

Đang không hiểu về thể lệ không biết hỏi ai hết

nhocga đã gửi 10 công thức món ăn & 0 bài blog

oc bach ngoc xao rau muong
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 70000

Nguyên liệu

ốc 500gr
rau muống 500gr
1 ít tỏi, muối, bột ngọt, tiêu, đường, dầu ăn, gừng, hành khô, sả cây.

Món rau muống không chỉ phổ biến với thịt bò và các món canh. rau muống là loại rau nhiều ắt, khi kết hợp sào với ốc mớ, kết hợp với mùi thơm của tỏi sẽ cho chúng ta có món ăn ngon và giàu vitamin.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Ốc mỡ rửa sạch, luộc chín với sả cây cắt khúc, đập dập.

    Cho dầu ăn vào chảo nóng, phi tỏi cho thơm, cho ốc vào đảo cho gia vị thấm đều  xong cho ra chén

    Rau muống nhặt bỏ lá và phần gốc già, rửa sạch với nước muối, để ráo.

    Cho rau muống vào chảo xào nhanh. Khi rau muống vừa chín tới cho ốc giác vào, trộn nhanh tay, rồi cho ra đĩa. Dùng nóng.



     

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

thành viên nổi bật

  • Lelan
    Lelan

    12114

    Bài viết: 111

  • hathaohathao
    hathaohathao

    4074

    Bài viết: 83

  • phanhaanh
    phanhaanh

    1960

    Bài viết: 76