Tôm xốt XO

13/07/2011 22:07 - 25153 lượt xem
Thích | 3 yêu thích
Chia sẻ
0 bình luận

Đầu bếp: hero05

Nấu ăn giỏi

Thèm lắm bữa cơm gia đình!

hero05 đã gửi 18 công thức món ăn & 14 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

dưới 30 phút
Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu	Số lượng	Đơn vị
tôm sú bóc vỏ	10	con
ớt chuông xanh cắt miếng vuông	1	quả
tỏi đập dập	4	nhánh
dầu ăn	1	muỗng canh
xốt XO	1	muỗng canh
nước tương	1	thìa cà phê
rượu Trung Quốc hoặc rươu trắng bình thường	1/2	muỗng canh

Xốt XO xuất phát từ Hong Kong, món xốt này được chế biến rất cầu kỳ và có hương vị cay đặc biệt. Bữa cơm chiều thêm đậm đà hương vị, bạn hãy mang đến cho những người thân yêu món ngon hấp dẫn này nào

Các bước thực hiện

1

1. Đun nóng dầu, phi thơm hành tỏi nhá
2

2. Cho ớt chuông vào xào chín trong khoảng 1-2 phút là được rồi đấy ^^
3

3. Thêm tôm, đảo cho tới khi tôm săn lại. Cho xốt XO, xì dầu, rượu, đảo đều và nấu cho tới khi tôm và nước xốt hòa quyện.

Tèn ten giờ thì dọn ra cho cả nhà cùng măm măm thui nào!

theo ngoisao