Canh

  • Canh Nấm - Trứng Cút - Bao Giò

    Canh Nấm - Trứng Cút - Bao Giò

    ngothanhthuy2012 - 31991 lượt xem - 10:15 10/08/2012

    Món canh nấm ăn nóng thường có trong bữa tiệc của người Hà Nội mang hương vị đậm đà thơm mát của hạt sen hòa quyện với mùi thơm của nấm và ngầy ngậy của trứng với các loại rau củ tạo nên một đoản ca dịu dàng đầy kích thích vị giác.

  • Riêu cá

    Riêu cá

    thuy205 - 12982 lượt xem - 23:02 31/07/2012

    Nếu như miền Nam có món canh chua cá làm người ta khó quên thì miền Bắc có món riêu cá cũng đi vào lòng người vô cùng. Riêu cá thơm mùi rau thì là làm nức lòng những người đi xa…

  • 2 món ngon với quả SẤU

    2 món ngon với quả SẤU

    thuy205 - 14610 lượt xem - 22:28 26/07/2012

    Khi hè về, khắp các chợ miền Bắc đều bán rất nhiều quả sấu, sấu có thể dùng để nấu các món ăn cũng có thể làm thứ nước uống giải khát. Vị chua chua dịu nhẹ của quả sấu làm cho bữa cơm trong ngày hè oi bức trở nên dễ ăn hơn!

  • Chả cá nấu riêu

    Chả cá nấu riêu

    bepgiadinh - 26523 lượt xem - 10:06 18/07/2012

    Dậy mùi thơm ngát của rau thì là, vị chả cá dai dai hòa với nước dùng ngọt mang đến một tô canh hấp dẫn cho bữa tối như ý.

  • BẦU LUỘC TRỨNG VỊT

    BẦU LUỘC TRỨNG VỊT

    thuy205 - 9900 lượt xem - 22:36 13/07/2012

    Ngày xưa nhà nghèo, bữa cơm chỉ có rau luộc dầm thêm quả trứng vịt vào nước mắm. Bữa trước vào nhà hàng thấy có món này, không nhờ món ăn của nhà nghèo giờ cũng đã được có trong menu của nhà hàng, thật là đậm chất “hương đồng gió nội” quá!

  • Canh dưa leo dồn thịt

    Canh dưa leo dồn thịt

    HienPooh81 - 10332 lượt xem - 21:00 08/07/2012

    Nếu bạn không ăn được khổ qua đắng. Nếu bạn muốn đổi vị cho món canh nhà mình thì Dưa leo nhồi thịt là một lựa chọn thú vị. Vị ngọt rất thanh, nhẹ, dễ ăn, không ngấy.

  • Week #2: Canh cua rau đay classic

    Week #2: Canh cua rau đay classic

    tam2102 - 8478 lượt xem - 19:41 07/07/2012

    Món ăn truyền thống, thanh mát, rẻ, dễ thực hiện và dễ kiếm. Ăn kèm cà pháo nhé mọi người.

  • Canh khoai sọ rau nhút

    Canh khoai sọ rau nhút

    thuy205 - 11454 lượt xem - 22:20 04/07/2012

    Rau nhút – một loại rau vô cùng vô cùng “quê” nhưng lại làm nao lòng những người con xa quê yêu món ăn Việt. Khoai sọ nấu với rau nhút là một sự kết hợp mùi vị thật tài tình, có thể được coi là ví dụ tiêu biểu cho “nghệ thuật” kết hợp hương vị của món ăn Việt.

  • Canh gà lá giang

    Canh gà lá giang

    thuy205 - 11519 lượt xem - 00:07 01/07/2012

    Mùa hè nóng nực nên những món canh có vị chua chua giúp chúng ta ăn ngon miệng hơn, dễ tiêu hóa hơn. Canh gà lá giang là một món ăn thực sự có ý nghĩa với mùa hè các bà nội trợ nhỉ?!!! Chúc mọi người luôn ngon miệng trong mùa hè nhé!

  • Ốc nấu chuối đậu

    Ốc nấu chuối đậu

    thuy205 - 13318 lượt xem - 18:23 23/06/2012

    Ốc nấu chuối đậu – một món ăn đặc trưng của miền Bắc, đậm đà hương vị hồn quê. Món ăn là sự kết hợp của những nguyên liệu dân dã như ốc, đậu phụ, chuối xanh, rau thơm… Bài viết tham dự “Món ăn của tuần”, rất mong nhận được nhiều sự ủng hộ của các chị em..

Pages

Lần đầu ghé Bếp?

Đăng ký thành viên ngay hôm nay để chia sẻ món ăn và xuất hiện trên tạp chí BGĐ Close