Bún xào 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 02/07/2014 01:58 - 1306 lượt xem
- Thích | 0 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 15 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
200 gr bún hay bún miến ngân mềm hay mì trứng ( mình mua gói bún màu vàng này trong siêu thị nha các bạn. Đây là bún có màu vàng | ||
200 gr thịt heo xay | ||
1 chén đậu đũa thái nhỏ | ||
2 muỗng canh nước tương hay 1 1/2 muỗng canh nước mắm | ||
1/3 mcf tiêu | ||
2 tép tỏi băm | ||
1/2 mcf đường | ||
1 muỗng canh ớt băm ( loại ít cay cho bạn nào không ăn cay) | ||
1 muỗng canh ketchup bạn mua trong siêu thị nha. |
Chỉ cần 10 phút thôi bạn sẽ có dĩa bún xào thịt như thế nàycho bữa ăn sáng
Các bước thực hiện
-
1
Bước 1: Bắt chảo lên bếp, cho 1 xíu dầu , chờ dầu hơi nóng cho tòi vào xào thơm rồi tắt bếp, cho bún vào trộn đều nêm chút xíu bột nêm rồi cho bún ra 1 bên diã.
Bước 2: Vẫn cái chảo ấy bắt trở lại bếp ( khônng cho thêm dầu) cho thịt vào xào săb tơi với lửa vừa, khi thịt tơi bạn hãy cho đậu và các gia vị phía trên vào ( ngoại trừ ớt) cùng 2 muỗng canh nước lạnh vào xào chung cho thịt thấm . Bạn xào khoảng 3-4 phút là dậu vừa chín tới, nêm nếm lại vừa ăn cho ớt vào trộn đều là tắt bếp.
Ghi chú: các bạn muốn giữa màu ớt đỏ đẹp hấp dẫn cho món này thì các bạn nên cho sau cùng nha.
Chúc các bạn có bửa ăn nhanh mà ngon nhé