Bánh cà rốt 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

• 03/01/2015 16:03 - 2761 lượt xem
• Thích | 0 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: ChelseaH

ChelseaH đã gửi 25 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 15 phút
• Đơn giản

Bánh cà rốt có sự đồng điệu giữa bột quế, nho khô, hạt óc chó và cà rốt sợi tạo độ ẩm mềm bên trong, sử dụng phương pháp trộn đơn giản tương đối giống các loại "quick bread", thích hợp làm bánh ổ hoặc những chiếc cupcake nhỏ xinh.

Các bước thực hiện

1. 1
   Máy đánh trứng: dùng phới lồng (whisk) đánh bông trứng + dầu ăn + đường.
2. 2
   Trộn tất cả các nguyên liệu khô lại.
3. 3
   Trộn nhẹ tay hỗn hợp khô và ướt cho đến khi hoà quyện.
4. 4
   Cho cà rốt bào và óc chó vào trộn đều.
5. 5
   Nướng ở nhiệt độ 180C trong 30-45 phút, kiểm tra bánh chín bằng que tăm xăm vào giữa.
6. 6
   Có thể đánh tan một ít cream cheese + đường xay + sốt dâu bơm xoắn ốc lên mặt bánh để trang trí và ăn kèm.
7. 7
   (Hình ảnh & thức hiện: ChelseaH)

Các bài liên quan