Rau củ xào tôm khô

nguyetamuro
Đầu bếp: nguyetamuro

Chuyên gia nấu ăn

Could you know my name? If I saw you in heaven...

nguyetamuro đã gửi 152 công thức món ăn & 103 bài blog

bạn đã thêm 17 công thức món ăn vào sổ tay

Rau củ xào tôm khô
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 30.000đ
  • 250 kcall

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
bắp Mỹ 200 gr
đậu hạt Hòa Lan 50 gr
cà rốt 50 gr
tôm nõn khô 30 gr
Hành lá, hạt nêm, hạt tiêu

Món ăn nhẹ nhiều màu sắc này sẽ làm các bé nhà bạn thích thú.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, xắt hạt lựu nhỏ. Tôm nõn ngâm trong nước cho mềm vừa phải. Cà rốt, khoai tây, đậu Hòa Lan trụng qua nước sôi, ngâm vào nước lạnh, để ráo. Hành lá bỏ gốc, xắt nhỏ riêng phần đọt trắng và lá. Ngô đổ ra rổ cho ráo nước.

  2. 2

    Bắc chảo lên bếp, phi thơm phần đọt hành trắng, cho tôm nõn vào xào tiếp đến cho cà rốt, khoai tây, đậu Hòa Lan vào xào, nêm hạt nêm vừa miệng. Trước khi tắt bếp rắc phần hành lá, tiêu, xúc ra đĩa.

    Trích nguồn: Tạp chí Bếp Gia Đình

    http://www.bepgiadinh.com

Các bài liên quan

Có 1 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • BachHop

    BachHop

    18:57 30/11/2010
    Nhìn hấp dẫn quá chị ạ ^^ mà lại dễ làm nữa.