- 01/07/2012 18:25 - 16696 lượt xem
- Thích | 21 yêu thích
- Chia sẻ
- 5 bình luận
- dưới 30 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
trứng cút | 30 | trứng |
giò sống | 150 | gr |
Tôm | 150 | gr |
gia vị: tiêu, muối |
Chỉ đơn giản là giò sống bao trứng cút nhưng chỉ cần bỏ thêm chút thời gian thì bạn đã có ngay một "bình hoa trứng cút" sinh động cho bữa cơm gia đình thêm sắc màu vui vẻ, cùng thử nhé.
Các bước thực hiện
-
1
Món này rất đơn giản như... đang giỡn nhé mọi người ^^ Có thể làm món ăn chơi khai vị trước bữa cơm cuối tuần. ^^
Trứng cút rửa sạch luộc chín, lột vỏ, dùng dao thật bén chẻ làm tư hơi sâu
Giò sống ướp 1 ít tiêu + tôm lột vỏ xay nhuyễn trộn cùng 1 ít muối nhồi thật kỹ.
Bao giò sống + tôm bên ngoài trứng cút.
Chuẩn bị xửng hấp trước cho nóng, sau khi đã bao hết trứng cút thì cho vào xửng hấp khoảng 10 phút là trứng nở ra như hoa.
Chấm cùng tương ớt hoặc muối tiêu.
Trang trí tùy thích.
Chúc mọi người có những bữa cơm gia đình vui vẻ ^^
-
2
Ghi nhận từ BGĐ: Chúc mừng Trứng cút nở hoa của bạn BalloonPham đã được bình chọn là Món ăn của tuần (từ 29/6/2012 - 6/7/2012) với 18 yêu thích. Để món ăn của bạn được giới thiệu đến bạn đọc cả nước trên ấn phẩm Bếp Gia Đình, hãy gửi món ăn của bạn để tham gia chương trình Món ăn của tuần
Quà tặng đoạt giải Món ăn của tuần là sản phẩm đồ nấu gia dụng cao cấp, an toàn cho sức khỏe và nhập khẩu từ châu Âu của Elmich
bepgiadinh
22:20 01/07/2012Ôi món ăn đơn giản nhưng nhờ sự sáng tạo mà nó trở nên có ý nghĩa biết dường nào. Tks bài viết này của bạn. BGĐ like kịch liệt ảnh cuối nha (Có tạp chí BGĐ số mới nhất kìa.) Hí hí
BalloonPham
09:14 02/07/2012Hi, ảnh cuối là em phải cảm ơn BGĐ đã gửi báo đều đặn cho em mới đúng. ^^
bepgiadinh
12:16 06/07/2012Chúc mừng Trứng cút nở hoa của bạn BalloonPham đã được bình chọn là Món ăn của tuần (từ 29/6/2012 - 6/7/2012) với 18 yêu thích. Để món ăn của bạn được giới thiệu đến bạn đọc cả nước trên ấn phẩm Bếp Gia Đình, hãy gửi món ăn của bạn để tham gia chương trình Món ăn của tuần
Sắp xếp để lên tòa soạn nhận thưởng và chụp ảnh đăng tạp chí nào em ơi ^^
BGĐ
BalloonPham
12:35 06/07/2012oh lala, vui quá đi thôi ;)) cám ơn Bếp Gia Đình và anh/ chị/ bạn bè đã ủng hộ cho bài nì của em nha.
bachphuonganh
14:36 06/07/2012mau quá nhỉ, trong vài tiếng mà có thêm mười mấy người like, có sức hút thật