• 29/12/2010 15:46 - 29797 lượt xem
• Thích | 5 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: haidieugiandi

haidieugiandi đã gửi 38 công thức món ăn & 15 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

• dưới 30 phút
• Đơn giản

Món này làm cực kỳ đơn giản, trông thì đẹp mắt mà lại đưa cơm lắm ấy.

Các bước thực hiện

1. 1
   
   Thịt ba chỉ thái con chì. Ướp thịt với đường, nước mắm, bột canh, tỏi bằm, hạt tiêu độ 1h đồng hồ.
   

   
   
2. 2
   Cho nồi thịt lên bếp đun sôi, sau đo hạ lửa để lii riu, thỉnh thoảng đảo đều. Đến khi nước cạn hết, thịt keo lại lên màu cánh gián, mỡ trong thì rắc hạt tiêu và cho hành lá cát nhỏ và đảo đều, bắc ra ăn nóng với cơm trắng và dưa chuột cắt lát, hoặc các món dưa chua.
   
   

   
   

• món mặn ăn với cơm
• thịt ba chỉ
• hạt tiêu

Các bài liên quan