đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn

lưon xào sả 21 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

cooknguyen
Đầu bếp: cooknguyen

nơi tôi san sẻ những gì mình đã học và làm dc cho các bạn yêu...

cooknguyen đã gửi 26 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

lưon xào sả
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

lưon 300 gr
sả xay 100 gr
ớt xay 1m cafe nhỏ
nứoc mắm,đừong bột ngọt,hạt nêm,hành tây....

món ăn ấp áp và đầy dinh dữong cho mùa mưa :)

Các bước thực hiện

  1. 1

    lưon làm sạch với nứoc ấm hoặc tro bếp xong chẻ bụng lấy sạch máu tanh,cắt khúc vừa ăn..

     

  2. 2

    chảo nóng cho chút dầu ăn,tỏi phi vàng sau đó cho sả xay và ớt vào phi cho thơm.(vì nhà tớ ko có ai ăn dc cay nên ko có cho ớt vào :) )

     

  3. 3

    nêm chút nứoc mắm đừong,bột ngọt,hat nêm.. nêm cho vưa ăn roi cho lưon vào đảo nhẹ tay cho thấm đều thịt lưon.(vì da lưon rất dễ bị bong tróc lúc xào nên mới áp dụng cách này để khi ra da luon còn đẹp và thịt lưon săn đều)..

     

     

  4. 4

     sau đó cho ít nưoc vào kho cho lưon vừa chín tới ,nêm lại vừa ăn cho ít củ hành vào cho vừa chín cho ra dĩa.

     

     

  5. 5

    lưon xào sả ăn kèm với cơm trắng.ăn vào mùa mưa là tuyệt >:D<  

     

     

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 5 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • php2006
    php2006

    14129

    Bài viết: 74

  • tiny.violet
    tiny.violet

    3672

    Bài viết: 46

  • bibo
    bibo

    2739

    Bài viết: 99