Thịt bò hầm bắp non 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 09/09/2013 16:25 - 1789 lượt xem
- Thích | 0 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 1 tiếng
- Đơn giản
Nguyên liệu
300gr thịt bò | ||
200gr bắp non | ||
50 gr nấm rơm | ||
Tỏi, gừng | ||
Hành lá, ngò rí | ||
Hạt nêm, muối | ||
Đường, tiêu, dầu ăn |
Thịt bò là một trong số các thực phẩm giàu protein, axit amin, vitamin B6, kẽm, magie, chất sắt…
Các bước thực hiện
-
1
Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vuông. Bắp non rửa sạch, xắt đôi. Nấm đông cô rửa sạch, xả qua nước ấm, để ráo. Ướp thịt bò với ít hạt nêm, muối, đường, tiêu trong 5 phút. Gừng gọt vỏ, đập dập, bằm nhuyễn.
Bắc nồi nóng, rưới 2 muỗng canh dầu ăn, phi thơm tỏi, cho thịt bò vừa ướp vào xào săn, sau đó cho nước lọc vào nấu trên lửa vừa, bò gần chín mềm cho bắp non, nấm đông cô vào nấu chín. Nêm ít muối, hạt nêm, đường cho vừa ăn. Múc canh ra tô, trang trí với ngò rí, dùng nóng.
- cach nau thit bo ham bap non
- cach che bien thit bo ham bap non
- mon ngon moi ngay
- mon ngon tu thit bo
- món ngon dễ làm