Bánh mứt dứa

16/12/2010 11:02 - 185 lượt xem
11 yêu thích | Thích
Chia sẻ
Bình luận

Đầu bếp: php2006

Chuyên gia nấu ăn

Sự nghiêp Bánh Trái quả là gian nan!

php2006 đã gửi 42 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 2 công thức món ăn vào sổ tay

dưới 30 phút
Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu	Số lượng	Đơn vị
Bơ mềm	200	gr
đường	100	gr
Bột mì	200	gr
Mứt dứa

Ngọt, bùi, thơm và giòn! ( Công thức tớ học được của các mẹ trên WTT, mới tập tành làm bánh nhưng theo cảm nhận của tớ bành này khá đơn giản vì không có khâu đánh trứng nên ai cũng có thể làm được )

Chế biến

1
Bơ + đường đánh bông Rây bột mịn từ từ vào hỗn hợp bơ đường. đánh đều hỗn hợp. Để tủ lạnh chừng 10 phút cho bôt không bị dính tay.
2
Đem ra nặn thành những hình tròn, tạo lõm ở giữa rồi cho mứt vào.
Mứt dứa này

mứt dâu này:

Đặt bánh lên khay ( có lót giấy nến ) Bật lò ( Lửa trên + lửa dưới ) trước chừng 5 phút ở nhiệt độ 190độ . Cho bánh vào nướng khoảng chừng 10-15 phút. Bánh vàng đều, ăn sốp, thơm mùi bơ!

mẻ bánh vừa ra lò này !

Các bài liên quan

Có 5 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

tamdoan
11:31 16/12/2010

mới tập tành mà làm được như thế này là ngon rồi cô ơi ( cháu là Tiên..cháu cô Thủy đây ) :)
thuthuy06
11:32 16/12/2010

tao thích cho cái mứt dứa nó gọn gàng hơn chút :P, nhưng tao chấm cho mày 8 điểm...vì sự nỗ lực "cho sự nghiệp bánh trái" khakha
php2006
20:00 16/12/2010

hihi! cám ơn mày đã động viên tao!
Thanks Tamdoan nhé! hôm nào off nhớ đi cho vui nhá
camtu
13:30 23/12/2010

hihi, mẻ bánh mới đây hả chị?
mattroixanh2210
15:17 24/12/2010

hihi, có vẻ như rất dễ làm nhỉ. Mai em sẽ thử xem. Thanks chị