• 11/07/2014 00:53 - 2803 lượt xem
• Thích | 1 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: phamthiep

phamthiep đã gửi 4 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 15 phút
• Đơn giản

Tự làm món này không hề khó, chỉ cần bớt chút thời gian bạn có thể chế biến tại nhà vừa ngon lại đảm bảo vệ sinh!

Các bước thực hiện

1. 1

   Gạo nếp cẩm ngâm qua đêm, vo sạch.

   

2. 2

   Cho nếp cẩm vào nồi, thêm nước theo lượng đã ghi.

    

   Đặt nồi gạo, nước lên bếp đun với lửa nhỏ.

   Khi nước sôi bạn hớt bỏ bọt và mày trấu còn sót lại (nếu có).

   Đun nhỏ lửa đến khi nếp chín và hỗn hợp sánh lại. Trong quá trình đun thỉnh thoảng bạn khuấy đều. Do gạo nếp cẩm có lớp vỏ bên ngoài khá dai nên bạn có thể yên tâm sẽ không bị cháy nồi trừ khi bạn để lửa quá to.

   Thêm đường, đảo đều, đun thêm 5 phút cho nếp ngấm đều   

   

3. 3

   Múc nếp cẩm ra lý, cho sữa chua, ít nước cốt dừa, trộn đều và thưởng thức

   

    

   Chúc cả nhà ngon miệng!

• cuoc thi vui bep 2014
• phamthiep
• mon ngon 3 mien

Các bài liên quan