Móng giò lá Hẹ 51 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 29/10/2010 23:42 - 49151 lượt xem
- Thích | 30 yêu thích
- Chia sẻ
- 9 bình luận

- dưới 1 tiếng
- Đơn giản
- 30.000đ
Nguyên liệu
Móng giò | 1 | cái |
Nghệ vàng | 1 | củ |
Lá Hẹ | 1 | nắm |
Gia vị, mắm , muối |
Không chỉ là 1 món ăn ngon mà còn là 1 món ăn chữa bệnh rất hữu hiệu (chữa ho).các bạn hãy cùng thử nhé.
Các bước thực hiện
-
1
Móng giò chặt miếng vừa ăn luộc sơ qua một nước cho hết nước bẩn
-
2
Nghệ đập dập nát, lá Hẹ cắt khúc.
-
3
Đảo móng giò với nghệ đã đập dập nát, mắm, muối cho ngấm đều.Sau đó đổ nước ngập sâm sấp móng giò, đun cho móng giò chín mềm.Trước khi ăn ta cho lá Hẹ vào đảo đều .Như vậy là đã có một món ăn vừa ngon ,vừa lạ , laị còn có thể chữa bệnh.
Ghi nhận từ BGĐ:
Chúc mừng món Móng giò lá Hẹ của bạn cutecat đã được bình chọn là Món ăn của tuần (29/10/2010 - 05/11/2010) với 27 yêu thích. Món ăn này sẽ được giới thiệu với bạn đọc trên ấn phẩm Bếp Gia Đình trong thời gian tới.
Để món ăn của bạn được giới thiệu đến bạn đọc cả nước trên ấn phẩm Bếp Gia Đình, hãy gởi món ăn của bạn để tham gia chương trình Món ăn của tuần.
lamchef
00:45 30/10/2010hay wa'. mình đang bị ho .dc ăn ngon mà lại hết bệnh ^^.
daudau
11:21 30/10/2010hmm mới nghe có lá hẹ hấp quất ngậm đỡ ho thôi chứ chưa thử làm món này bao giờ...cũng lạ lạ nhỉ
php2006
13:35 30/10/2010món này nghe lạ thật nhưng nhìn hấp dẫn, chắc ăn sẽ ngon lắm đây!
hoalua
13:40 30/10/2010món này các bà mẹ mới sinh ăn là lợi sữa, rất tốt đấy
ccc2402
18:34 31/10/2010mon nay ngon đây!
Wind
18:36 31/10/2010món này k chỉ các "bà"thích mà các "ông" nhấm rượu cũng ngon!
hnam
21:36 04/11/2010mon nay ngon hợp với mấy ông Nhậu
tammy
21:38 04/11/2010chân giò chế biến được nhiều món ngon ghê
oanhoanh
21:42 04/11/2010bà chị mình đang nuôi con nhỏ, ăn được món này không bạn?