• 27/01/2014 10:02 - 24610 lượt xem
• Thích | 3 yêu thích
• Chia sẻ
• 1 bình luận

Đầu bếp: Senta123

Senta123 đã gửi 67 công thức món ăn & 12 bài blog

• dưới 30 phút
• Đơn giản
• 150.000

Củ sen có tác dụng cầm máu, lợi tiểu, an thần, đẹp da... Gỏi củ sen là món ăn vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe của bạn trong những ngày Tết cổ truyền.

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1: Củ sen gọt vỏ, rửa sạch, cắt  lát tròn mỏng khoảng 0,5 cm, ngâm với nước pha giấm, vớt ra xả sạch lại. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi.

   Bước 2: Thịt và tôm luộc chín. Thịt cắt sợi, tôm lột bỏ vỏ.

   Bước 3: Trộn hành phi, rau răm, ớt, chanh, nước mắm, muối, đường, giấm ăn vào chén, khuấy cho tan đều.

   Bước 4: Cho các thành phần trên vào một cái thau, trộn đều với hỗn hợp nước gia vị.

   Bước 5: Để khoảng 5 phút cho gia vị thấm đều, rắc đậu phộng rang lên trên và thưởng thức.

   

   Tìm hiểu thêm các món ngon từ Sen tại: http://senta.vn/  hoặc  https://www.facebook.com/amthucsen

• củ sen
• gỏi củ sen
• mứt củ sen
• kẹo củ sen
• món ngon ngày tết

Các bài liên quan