đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Mì Gà 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

lamanhdao
Đầu bếp: lamanhdao

lamanhdao đã gửi 263 công thức món ăn & 0 bài blog

Mì Gà
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

300 gr cánh gà
1 muỗng cà phê hạt tiêu
2 phần gốc phần ngò tây
2 gốc pần hành lá
4 tép tỏi
nước mắm, xì dầu, bột nêm, nước màu kho thịt, đường. mì trứng , giá...

Thỉnh thoảng bạn hãy làm món mì gà cho gia đình thưởng thức.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1: Cánh gà rửa thật sạch với chút nước muối. Sau đó cho vào tô.

    Bước 2: hạt tiêu + gốc ngò + gốc hành + tỏi cho vào cối giả nhuyễn.



    Bước 3: Bắt nồi/ chảo lên bếp. Cho 2 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho tỏi hành băm.... (bước 2) vào xào thơm. Sau đó cho gà vào xào chung . Khi cánh gà săn bạn cho 6-7 nước xương gà hay nước lạnh vào hầm cùng với 1 mcf bột nêm +1/2 mcf muối + 2 muỗng canh dầu hào +2 muỗng canh xì dấu + 1 muỗng canh nước tương đen + 1 muỗng canh nước mắm hầm cho gà mềm khoảng 40 -45 phút . nêm nếm lại vừa ăn là tắt bếp.

    Trình bày: mì + giá trụng qua nước sôi. Chan nước gà củng vài cánh gà. rắc hành ngò thái nhỏ.

    Món này dùng nóng rất ngon.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • tiny.violet
    tiny.violet

    3672

    Bài viết: 46

  • Emxigon
    Emxigon

    2535

    Bài viết: 16

  • phanhaanh
    phanhaanh

    1960

    Bài viết: 76