Mướp đắng xào trứng gà 50 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

• 17/06/2014 21:38 - 20429 lượt xem
• Thích | 10 yêu thích
• Chia sẻ
• 18 bình luận

Đầu bếp: chuthithutrang

chuthithutrang đã gửi 43 công thức món ăn & 1 bài blog

• dưới 15 phút
• Đơn giản
• 15.000đ

Mướp đắng xào trứng là món ăn đơn giản nhưng không kém phần ngon và tốt cho sức khỏe

Các bước thực hiện

1. 1

   Chuẩn bị mướp đắng và trứng gà

2. 2

   - Mướp đắng rửa sạch bổ đôi, bỏ hạt rồi thái mỏng

   - Trứng gà đập ra bát, đánh đều với chút hạt nêm

3. 3

   - Đun dầu nóng rồi cho mướp đắng vào đảo nhanh tay, cho 1 chút bột nêm vào đảo đều cho mướp ngấm gia vị.

   - Mướp đắng chuyển màu thì đổ trứng đã đánh tan vào, cho lửa nhỏ và đảo đều nhẹ nhàng cho trứng bám vào mướp, trứng không bị nát.

4. 4

   - Chỉ sau chưa đến 10 phút là ta đã có món xào đơn giản mà ngon như thế này đấy ạ

Các bài liên quan