• 22/07/2010 09:10 - 26898 lượt xem
• Thích | 10 yêu thích
• Chia sẻ
• 5 bình luận

Đầu bếp: june167

Oi ả, nóng bức, mùa hè về thật r ^^

june167 đã gửi 14 công thức món ăn & 1 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

• dưới 30 phút
• Đơn giản
• 30.000

Xúp này rất thích hợp ăn vào mùa hè, vì nó mát lạnh và đầy đủ chất dinh dưỡng, hương vị cũng rất tuyệt đấy!!

Các bước thực hiện

1. 1

   B1: - Cho ít dầu vào chảo rồi xào tái thịt bò, nêm gia vị cho thịt bò vừa ăn.
         - Hành thái mỏng, dưa chuột sắt hạt lựu, rau mùi tây và bác hà băm nhỏ 1 nhánh, nho khô rửa sạch, hạt dẻ đập nhỏ.

2. 2

   B2: Cho sữa chua vào bát to đánh với 1 cốc nước lọc. Dùng 1 cái thìa trộn đều cho sữa nhuyễn. Nêm muối, hạt tiêu. Cho hành , dưa chuột, rau mùi tây, bạc hà và hạt dẻ vào, trộn đều.
         - Để vào tủ lạnh ngăn đá khoàng 10 phút.

3. 3

   B3: Sau khi lấy ra khỏi tủ lạnh cho thịt bò vào.
        - Trộn đều lần nữa trước khi ăn để những nguyên liệu nặng hơn không bị chìm xuống đáy
        - Trang trí thêm một nhánh bạc hà và thưởng thức.

Các bài liên quan