Gỏi rau càng cua 40 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

• 20/06/2014 08:16 - 44202 lượt xem
• Thích | 8 yêu thích
• Chia sẻ
• 12 bình luận

Đầu bếp: aivanng

aivanng đã gửi 28 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 30 phút
• Đơn giản
• 50.000VND

Với món rau trong vườn cũng làm nên một món ăn hấp dẫn cho cả nhà

Các bước thực hiện

1. 1

   Càng cua lặt bông rửa sạch để cho ráo nước

   tôm khô ngâm nước

   Hành tím bào mỏng

   Trứng vịt luộc chín cắt dọc quả trứng từng miếng

   Cho chảo dầu lên cho dầu ăn vào cho hành tím và tôm kho phi vàng đều

   Giấm pha chung với đường cho hành tím bào mỏng vào

   

   Cho cá mồi tra thau giầm nhỏ cho rau càng cua vào tiếp đến là tôm khô và giấm sau là 1 quả trứng còn 1 quả để lót mặt

   trôn đều hỗn hợp

   

   -làm nước mấm: tỏi băm nhuyễn , ớt, 1/2 quả chanh, đường và nước mắm pha đều hỗn hợp vừa ăn

   - Cho gỏi ra dĩa và xếp trừng lên khi ăn chấm với nước mắm tỏi ớt thì hết ý

   

2. 2

   Các món ngon từ cá kèo:

   1. Cá kèo kho tiêu

   2. Cá kèo kho khế

   3. Canh cá kèo - khổ qua

   4. Cá kèo nướng muối ớt

   5. Cá kèo kho tiêu với thịt ba rọi

Các bài liên quan