Bánh trôi nhân mặn 9 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 01/04/2015 14:42 - 2067 lượt xem
- Thích | 0 yêu thích
- Chia sẻ
- 3 bình luận
- dưới 30 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
Thịt nạc vai, mộc nhĩ, hành khô, gia vị, tiêu, bột nếp xay, rau cải thìa. |
Bánh trôi nhân mặn.
Các bước thực hiện
-
1
Bước 1: 0,5 kg bột nếp xay
Bước 2: 0,2 kg thịt nạc vai băm nhuyễn cho hành khô băm nhỏ cùng mộc nhĩ, gia vị ướp trong vòng 10 phút.
Bước 3: Cho một chút bột ra tay và cho nhân vào giữa vo tròn lại.
Bước 4. Phi hành thơm cho 1 bát nước ăn phở vào đun sôi thả rau cải nêm bột nêm sao cho vừa. Nước sôi trở lại thả bánh trôi đã nặn vào khi bánh nổi lên là được.
Một chút thay đổi cho bánh trôi giành cho gia đình bạn. Một gợi ý rất tuyệt các bạn nhé
lily86
22:47 01/04/2015không có lượng nước để nhồi bột ạ?
NguyenThiThuHuong
08:08 02/04/2015Mình mua bột đã nhồi sẵn ở chợ. Mùa này họ bán rất nhiều.
nguyenkieuthanh
12:01 03/04/2015:) lưu công thức lại