Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Siro gừng mật ong 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

ltbamboo1603
Đầu bếp: ltbamboo1603

ltbamboo1603 đã gửi 25 công thức món ăn & 0 bài blog

Siro gừng mật ong
  • trên 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

130g gừng non bào nhuyễn
320ml mật ong
2 trái chanh vàng - bào vỏ chanh và lấy nước chanh
450ml nước

Trời lạnh hay trời nóng gì thì trong nhà mình cũng có 1 hủ "medicine" này cả, nó giúp thông cổ mỗi sáng hoặc một ly trà nóng với 1 muỗng siro cũng ấm lòng vào những ngày đông lạnh

Các bước thực hiện

  1. 1

    Cho gừng, vỏ chanh và nước vào 1 nồi nhỏ, nấu vừa sôi là tắt bếp

  2. 2

    Dùng rây (hoặc vải mỏng) để lọc lấy nước gừng và vỏ chanh

  3. 3

    Cho nước vừa lọc qua vào nồi, cho tiếp mật ong và nước chanh vào nồi, nấu sôi hỗn hợp siro

  4. 4

    Hạ lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp hơi sệt lại (giống mật ong) là xong

    Cả nhà nhớ lâu lâu khuấy đều tay cho hỗn hợp mau bóc hơi nha

  5. 5

    Cho syrup vào hủ thủy tinh sạch, để nguội, đậy kín và cất vào tủ lạnh, xài dần

    Khi cần sử dụng thì lấy 1 muỗng sạch để lấy ra nha cả nhà, sẽ dùng được rất lâu

  6. 6

    * Nếu siro6 càng làm kỹ thì càng để được lâu nha cả nhà, thường mình có thể để hơn cả năm trong tủ lạnh vẫn sử dụng được như bình thường

    * Nếu cả nhà có food processor thì càng đơn giản hơn cho việc bào gừng ạ

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • Lelan
    Lelan

    12120

    Bài viết: 113

  • hathaohathao
    hathaohathao

    4074

    Bài viết: 83

  • bibo
    bibo

    2739

    Bài viết: 99

 
 
 
--00 MARRY NETWORK 00--

Marry.vn | Cộng đồng cưới tại Việt Nam

MarryBaby.vn | Trang thông tin mẹ và bé

yeuBepgiadinh.com | Cộng đồng đầu bếp mở

 

Elle.vn | Thế giới thời trang

WomensHealthvn.com | Phụ nữ khỏe đẹp