• 26/03/2014 14:38 - 7573 lượt xem
• Thích | 0 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: lamanhdao

lamanhdao đã gửi 183 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 30 phút
• Đơn giản

Miếng gà giòn tan, quyện với nước sốt chua chua ngọt ngọt,cùng với nhiều màu sắc của các loại rau khiến cho dĩa thức ăn rất hấp dẫn.

Các bước thực hiện

1. 1
   • Thịt gà rửa sạch, thái miếng vừa ăn .Để ráo nước
   • Ớt chuông, hành tây, dưa leo thơm thái miếng vuông to.
   • Tương cà chua + dầu hào + dầu mè + đường + tiêu + nước tương cho vô 1 cái chén hòa tan.
   • Bắt chảo dầu lên bếp.Dầu nóng lăn thịt gà qua bột chiên giòn rồi cho vào chảo dầu chiên vàng với lửa vừa. Gà vàng gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
   • Bắt 1 cái chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu hơi nóng cho tỏi vào phi thơm sau đó cho hết các loại rau (ớt chuông + hành + dưa leo + thơm) vào xào với lửa lớn xào khoảng 2 phút thì cho giấm vào đảo đều. Kế tiếp cho gà vào và chén sốt vào luôn nhanh tay trộn đều. Nêm lại cho vừa miệng là tắt bếp.
   • Món này ăn nóng với cơm rất ngon .
2. 2

   Gợy ý các món ăn kèm (không gây ngấy) khác: 

   1. Kim chi cải thảo

   2. Kim chi dưa chuột

   3. Gỏi gà bắp cải

    

   Tham khảo các món ngon từ gà:

   1.  Cánh gà chiên sả

   2. Cánh gà nướng cam tươi

   3. Cánh gà chiên giòn

   4. Cánh gà sốt me

   5. Cánh gà sốt dầu hào

   6. Cà ri gà

• cach lam ga sot tuong ca
• món ngon từ gà
• sốt cà chua
• mon ngon moi ngay
• món ngon cuối tuần

Các bài liên quan