- 20/11/2011 23:16 - 28582 lượt xem
- Thích | 4 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận
- dưới 15 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
Bún | 1 | kg |
Rau cần | 1 | mớ |
Thịt bò | 350 | gr |
Tỏi | vài | nhánh |
Cà chua | 1 | quả |
Dầu ăn, bột nêm |
Lại thêm một món của "Mùa nào thức nấy"
Các bước thực hiện
-
1
Rau cần, rửa sạch. để ráo, cắt khúc
Thịt bò thái mỏng, ướp chút bột nêm
Cà chua bổ trái cau, thái mỏng
Bắc chảo dầu nóng, xào bún cho săn sợi, nêm chút bột nêm cho sợi bún thêm đậm
Phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào, tiếp đến cho rau cần đảo đều, nêm vừa ăn, cho cà chua vào, đảo nhẹ tay, rồi đổ bún vào trộng đều trên bếp.
Món này ăn nóng.