Canh bông atiso xương heo táo đỏ

25/07/2011 21:57 - 134372 lượt xem
Thích | 8 yêu thích
Chia sẻ
3 bình luận

Đầu bếp: tuuyen

Biết nấu ăn

tuuyen đã gửi 3 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

dưới 1 tiếng
Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu	Số lượng	Đơn vị
bông atiso	2	bông
xương đuôi heo	300	g
thịt thăn	200	g
táo đỏ	6	trái
hạnh nhân	10	g
cà rốt	2	củ

Bông atiso chế biến được nhiều món ăn,đặc biệt bông atiso dùng để nấu canh rất thơm ngon và tốt cho sức khẻo,món canh dưới đây có công dụng mát gan nhuận phổi,người già hay trẻ nhỏ đều thích hợp với món canh này.

Các bước thực hiện

1

Bông atiso chẻ làm tư rửa sạch,xương heo chặt nhỏ,thịt cắt miếng,cho xương heo và thịt heo trụng sơ cho sạch,khi nấu canh sẻ được trong hơn

Táo đỏ cắt đôi,cà rốt gọt vỏ cắt miếng
2

Cho khoảng hơn 2L nước vô nồi nấu sôi,sau đó cho tất cả nguyên liệu vô hầm lửa nhỏ,hầm khoảng 1h là được,nêm muối và tí bột nêm dùng nóng.

Chúc các bạn ngon miệng với món canh đậm đà hương vị này