- 14/11/2011 11:12 - 71562 lượt xem
- Thích | 3 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận
- dưới 15 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
cơm chín | 1 | bát |
dưa chua | 1 | bát con |
trứng gà | 1 | quả |
thịt bò bằm hoặc thái mỏng | 1/2 | gram |
hành khô, dầu ăn, gia vị, hạt tiêu |
cơm rang nóng zòn zòn!
Các bước thực hiện
-
1
phi thơm hành tím với dầu rồi cho cơm vào đảo đều.
đật trứng cho vào đảo đều để trứng bao đều cơm .
cơm săn hạt thì cho dưa chua thái nhỏ + thịt bò đảo chừng 2 phút
cho thêm gia vị nêm nếm vừa ăn.
bày cơm ra đĩa, rắc hạt tiêu, thêm tẹo mùi tàu
cơm ăn nóng ( để nguội cơm bị cứng không ngon ) . Thêm tẹo ớt tương thì là chuẩn.