JoeKing
Đầu bếp: JoeKing

Đầu bếp tài năng

1 Món ăn ngon cần phải hội tụ đủ 3 cái ngon : ngon mắt ,...

JoeKing đã gửi 24 công thức món ăn & 1 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Cơm chiên hạt sen - Lotus rice
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Gạo
Hạt sen 200g 200g
thịt xá xíu 100g 100g
đậu cô ve 50g 50g
cà rốt 1 củ 1 củ
gia vị

Tạo hương vị mới cho cơm chiên bằng hạt sen, với công dụng tốt cho hệ thần kinh và giúp cho bạn có 1 giấc ngủ ngon và ko bị mất ngủ nữa ;)

Các bước thực hiện

  1. 1

    Đầu tiên bạn cho gạo và hạt sen vo thật sạch rồi cho nồi cơm nấu chín

    Trong thời gian chờ đợi bạn rửa sạch cà rốt và đậu cô ve, sau đó thì thái hạt lựu các nguyên liệu : cà rốt , đậu, thịt xá xíu

    Bắt chảo nóng, cho tỏi vào phi thơm xào qua các rau củ cho chín vừa rồi đem ra để riêng

    Khi đó cơm chín thì các bạn để cơm hơi ngụi 1 chút rồi cho vào chảo chiên cơm sao cho cơm tơi

    Cho tiếp các nguyên liệu còn lại vào xào chung với cơm

    Cuối cùng là nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng

    Thế là xong

    Chúc các bạn có 1 bữa ăn ngon miệng

Các bài liên quan