đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Chè đậu đen bột sắn 52 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

Tamtran123
Đầu bếp: Tamtran123

Tamtran123 đã gửi 25 công thức món ăn & 0 bài blog

che dau den bot san
  • trên 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

300gr đậu đen
200gr đường kính
Bột sắn dây

Trời mưa phun làm ngay một nồi chè đậu đen bột sắn bùi bùi thơm thơm cho bé yêu cùng thưởng thức các mẹ nhé ^_^

Các bước thực hiện

  1. 1

    Đỗ đen đãi sạch, nhặt bỏ những hạt nổi rồi ngâm qua đêm, cho vào nước ngâm đỗ 1 thìa cà phê muối.

  2. 2

    Hôm sau đổ đỗ đen ra rổ cho ráo nước rồi cho vào nồi, đổ nước lạnh ngập mặt đỗ, đun sôi rồi bớt lửa đun tiếp đến khi ăn thử thấy hạt đỗ mềm thì tắt bếp.

  3. 3

    Thêm đường kính vào cho vừa khẩu vị rồi để nhỏ lửa đun thêm 15 phút để đậu ngấm vị ngọt của đường

  4. 4

    Hòa tan bột sắn với chút nước rồi cho từ từ vào nồi chè để có độ sánh vừa phải. 

    Nồi chè sôi trở lại, mình tắt bếp và múc ra chén thôi

    Chè đậu đen thanh nhiệt cơ thể, lại giàu chất xơ và protein rất cần thiết cho các bé.

    Chúc cả nhà ngon miệng!

  5. 5
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 13 bình luận

thành viên nổi bật

  • thuthuy06
    thuthuy06

    47924

    Bài viết: 286

  • doanhavt
    doanhavt

    3762

    Bài viết: 22

  • zuzi59
    zuzi59

    2398

    Bài viết: 147