Món gà xé tươi rói mật ong

Bạn có bao giờ nghe qua món này bao giờ chưa? Lạ tai, lạ miệng và hấp dẫn là những từ xuất hiện trong đầu bạn ngay lúc này đúng không nè? Vậy còn chần chừ gì nữa mà không nhanh tay cùng mình thực hiện món Gà xé tưới rót mật ong nào!!!^^

Nguyên liệu gồm có:

– 3 miếng thịt ức gà

– 60ml mật ong

– 60ml xì dầu

– 3 tép tỏi băm nhỏ

– 50g hành tây (thái hạt lựu)

– 5g ớt xay

– 15g bột năng

– 30ml dầu olive

– 15ml tương đen

– Hành lá xắt nhỏ, vừng (để trang trí)

Nào, bây giờ bắt đầu xăn tay áo lên nào @@

o Bước 1: Gà mua về bạn nhớ rửa sạch, để ráo. Sau đó, bạn sắp gà vào nồi sao cho gà không chồng lên nhau nhé.

o Bước 2: Chuẩn bị nước sốt thôi nào! Bạn cho mật ong, xì dầu, tương đen, dầu olive, tỏi, hành tây và ớt xay vào cùng một bát, trộn đều lên và rưới lên nồi gà mình đã chuẩn bị trước đó. Bắt nồi gà lên bếp và hầm trong thời gian 4-5 giờ sao cho gà chin hoàn toàn.

o Bước 3: Khi gà đã chin và bắt xuống, ta sẽ gỡ xương, xé thịt thành từng miếng nhỏ vừa ăn và cho vào một bát riêng nhé.

o Bước 4: Trong một bát khác, ta cho bột năng hòa cùng với 45ml nước và cho lên bếp đun trong vòng 3 phút cho đến khi hỗn hợp sôi thì bắc xuống và rưới lên thịt gà.

o Bước 5: Cho hành lá và vừng lên để trang trí cho món ăn thêm đẹp mắt nhé. Tèn ten!!! Thế là bây giờ món ăn đã hoàn chỉnh rồi, việc còn lại là….. cùng nhau thưởng thức thôi nào^^

Nguồn: http://danthucpham.vn/threads/mon-ga-xe-tuoi-roi-mat-ong.20283/

Các bài liên quan