• 02/04/2014 17:49 - 14893 lượt xem
• Thích | 0 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: hoangthuy76

hoangthuy76 đã gửi 45 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 15 phút
• Đơn giản

Canh rong biển ăn rất mát gan, vì ăn giải nhiệt cho nên mình chọn những món kèm theo thanh và mát.Rong biển nấu cùng nấm, đậu hủ và giò sống (mọc)

Các bước thực hiện

1. 1
   • Rong biển ngâm nở xả sạch nước
   • Nấm rửa sạch ngâm trong nước muối vài phút cắt nhỏ
   • Đậu hủ cắt miếng vuông
   • Mọc ( bạn coi trong bài cách làm mọc)
   • Bắt nồi nước thật sôi thì múc mộc thành cục vừa ăn cho vào nồi sao khi đã cho hết mộc vào nồi thì cho rong biển, đậu hủ, và nấm vào nấu cho sôi nêm nếm gia vị vừa ăn đợi cho nồi canh sôi lại là được
   • Bắt nồi canh khỏi bếp thì cho hành ngò và tiêu xay vào nồi. Món này cần nhiều tiêu xay mới thơm ngon.
   • Món canh này ăn rất tốt cho sức khoẻ trong mùa hè oi bức này.
2. 2

   Các món canh giai nhiệt khác:

   1. Canh đậu phụ nấu rong biển tươi

   2. Canh chua cá lóc Nam Bộ

   3. Canh cải xanh nấu nghêu

   4. Canh tôm rong biển

    

   Tham khảo các món ăn kèm khác:

   1. Cá lóc kho tộ

   2. Sườn xào chua ngọt

   3. Thịt kho tàu

• canh rong biển
• an gi de mat gan
• mon an mat gan
• món canh ngon
• rong biển
• canh dau hu
• nấm rơm
• mon ngon moi ngay

Các bài liên quan