đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn › Đặc sản vùng miền › Món ăn miền Nam

Cua rang tiêu 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

JessicaVu
Đầu bếp: JessicaVu

Think Kitchen!

JessicaVu đã gửi 39 công thức món ăn & 2 bài blog

cua rang tieu
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

4 lạng cua đồng mềm vỏ
Mắm ngon vừa ăn
Tiêu sọ rang cả hạt
Dầu ăn Hành lá
01 củ tỏi to
Chút đường

Nếu bạn vô tình “bắt” được mẻ cua lột ngoài chợ, hẳn là bạn sẽ có một “đặc sản” cho bữa cơm gia đình. Nếu không hãy mua cua nhỏ, mềm, rất thích hợp cho món cua rang tiêu này nhé.

Các bước thực hiện

  1. 1

    - Cua làm sạch, xé mai, gỡ lấy gạch cua để riêng.

    - Tỏi bóc vỏ, đập dập. Đun nóng dầu ăn, phi tỏi thơm, cho phần thịt cua vào đảo nhanh tay cho ngả vàng, nêm chút mắm, đường xào tiếp đến khi cua chín thơm, rắc tiêu sọ đập dập, đảo đều với hành lá cắt khúc, tắt bếp. Ăn cùng cơm nóng  hoặc ăn chơi, vô cùng lạ miệng

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • smallkitchen
    smallkitchen

    34975

    Bài viết: 80

  • tamdoan
    tamdoan

    2415

    Bài viết: 101

  • zuzi59
    zuzi59

    2398

    Bài viết: 147