• 12/09/2013 18:06 - 3856 lượt xem
• Thích | 0 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: nguyen.thanh

nguyen.thanh đã gửi 30 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 15 phút
• Đơn giản

Bí đao không chứa chất béo, ăn bí đao có thể phòng chống sự tích mỡ của cơ thể, tránh tình trạng béo phì

Các bước thực hiện

1. 1

   1 trái bí đao: 300 gr

   150 gr tôm sú

   150 gr thịt nạc

   Hành tím băm

   Hành lá, ngò rí, tiêu

   Hạt nêm, đường, muối

    

   Cách làm:

   Bí gọt vỏ, rửa sạch, chẻ dọc rồi xắt lát vừa ăn. Hành lá rửa sạch, xắt nhuyễn. Tôm sú rửa sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ đen trên lưng, xắt hạt lựu nhỏ.

   Ướp thịt băm, tôm sú xắt hột lựu với ½ muỗng cà phê hạt nêm, ít muối, tiêu, hành tím băm, hành lá xắt nhuyễn. Trộn đều hỗn hợp rồi vo thành từng viên nhỏ.

   Đun sôi nước lọc. Cho từng viên thịt vào nấu sôi, vớt bọt, thịt săn lại cho bí đao vào nấu chín. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp, múc canh ra tô, dùng nóng.

• cach nau canh bi dao thit tom vien
• canh bi dao thit tom vien
• mon ngon moi ngay
• món ngon dễ làm

Các bài liên quan