Sữa yến mạch 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

• 07/01/2014 10:15 - 10361 lượt xem
• Thích | 0 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: Boorin.Boorin

Boorin.Boorin đã gửi 7 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 15 phút
• Đơn giản

Sữa có bơ như sữa bò, sữa dê... là một trong những đồ uống cần phải kiêng của không ít người bệnh. Để thay thế cho thực phẩm dạng sữa mà vẫn cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết thì sữa yến mạch là gợi ý tuyệt vời cho bạn!

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1:
   
   Ngâm yến mạch trong lượng nước đã chuẩn bị ít nhất 20 phút
   
   Để ráo nước yến mạch đã ngâm xong. Nếu đã ráo nước rồi thì đem rửa thật sạch cho đến khi không còn chất nhờn ở yến mạch.
   
   Bước 2:
   
    Khi đã rửa sạch rồi thì cho yến mạch cùng 3 cốc nước vào máy xay sinh tố. Xay ở tốc độ lớn trong khoảng 10 – 15 giây. Đem yến mạch đã xay lọc bã và chắt lấy nước. Phần bã bạn có thể tận dụng làm sinh tố, bánh nướng hay bánh mì. Đem phần dung dịch vừa chắt được lọc lại một lần nữa, rồi lấy dung dịch được lọc lần 2 vào máy xay xay thêm lần nữa.
   
   Bước 3:
   
    Lặp lại quá trình lọc và xay dung dịch yến mạch thêm 1 lần cuối. Lần này, bạn cho thêm mật ong cùng quế vào      trộn đều. Cuối cùng cho sữa yến mạch vào bình chứa nắp kín.
   
   Bảo quản trong tủ lạnh để dùng trong khoảng 3 – 4 ngày. Nên lắc đều sữa trước khi dùng.

2. 2

   Các loại sữa từ ngũ cốc khác:

    

   1. Sữa hạt sen

    

   2. Sữa hạnh nhân

    

   3. Sữa gạo

    

   4. Sữa bắp

    

   5. Sữa bắp hạnh nhân 

Các bài liên quan