Bơ sáp chiên giòn 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 21/10/2013 17:11 - 1062 lượt xem
- Thích | 0 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 15 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
2 trái bơ sáp | ||
1 quả trứng gà | ||
Bột mì lion | ||
100g bột xù |
Vị béo, bùi bùi của bơ sáp và vị giòn tan của lớp áo bên ngoài cùng mùi thơm nức mũi sẽ khiến bạn vô cùng thích thú với món ăn vặt này đấy!
Các bước thực hiện
-
1
Thực hiện:
Bước 1: Bơ sáp gọt vỏ, bỏ hạt, xắt miếng theo chiều dọc. Rắc vào bơ một ít muối. Đập quả trứng gà, khuấy đều. Nhúng bơ qua bột lion, sau đó nhúng qua trứng gà rồi nhúng qua bột xù. Làm lần lượt cho đến hết.
Bước 2: Đun nóng chảo dầu, cho bơ vào chiên ngập dầu. Chiên bơ trên lửa nhỏ. Thấy bơ vàng 2 mặt, gắp bơ ra và để lên giấy thấm dầu. Bày bơ ra đĩa, ăn kèm với đường.
Mẹo: Chọn bơ vừa chín tới để khi thái lát, hoặc nhúng bột chiên bơ không bị vỡ. Chiên bơ trên lửa nhỏ, đợi dầu thật nóng mới cho bơ vào chiên.