Bánh sô cô la rừng đen 20 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 30/08/2010 22:00 - 23096 lượt xem
- Thích | 11 yêu thích
- Chia sẻ
- 3 bình luận
- trên 1 tiếng
- Hơi cầu kỳ
Nguyên liệu
Lớp vỏ: | ||
trứng gà | 4 | quả |
bột mì | 100 | gr |
đường | 125 | gr |
bột coca | 25 | gr |
Nhân bánh: | ||
Kem sữa tươi | 500 | ml |
sirô anh đào | 1 | lon |
đường | 100 | gr |
sô cô la đen | 400 | gr |
Món bánh ngon miệng với anh đào thơm ngọt và vị béo của kem sữa tươi.
Các bước thực hiện
-
1
Lớp bánh: Đánh trứng và đường cho thật nổi, trộn bột mì và bột coca vào, cho hỗn hợp vào khuôn đã thoa bơ, nướng 180 độ trong 25 phút
-
2
Nhân bánh: đánh kem và đường, trộn sôcôla đen đã bào nhuyễn vào.
-
3
Vào bánh:
1 lớp bánh đã thấm nước đường và nước anh đào, rượu thơm; 1 lớp kem; rắc anh đào đều lên lớp kem, rồi lớp bánh, lớp kem, sau cùng là lớp bánh. -
4
Trang trí bánh:
Chà láng bánh bằng kem sữa tươi, chung quanh thành bánh phủ sôcôla đen, trên mặt bánh xếp anh đào
Lelan
22:30 30/08/2010" anh BGD oi " nhìn bánh ngon quá.. em uoc gì có ai làm tặng em 1 cái như vậy hix hix
php2006
22:51 30/08/2010nhìn lại thèm được ăn bánh gatô
Squall
21:45 02/09/2010ngon ngon!