• 10/09/2013 16:06 - 1098 lượt xem
• Thích | 0 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: thuy.nttc

thuy.nttc đã gửi 10 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 1 tiếng
• Đơn giản

Nước dùng nấu với bắp ngô sẽ mang lại vị ngọt dịu rất riêng cho món mì gà này

Các bước thực hiện

1. 1
   Đun sôi nước dùng gà, cho thịt gà vào nấu chín, thêm vài củ hành tím vào cho nước dùng đậm đà. Vớt thịt gà ra, để nguội, xé miếng vừa ăn. 

    

    

   Bắp Mỹ tách hạt, rửa sạch, cho vào nồi nước dùng. Vớt bọt thường xuyên để nước trong, nêm hạt nêm, chút muối, tiêu, nếm lại vừa ăn.

    

    

   Thịt bò xay ướp với chút muối, tiêu, xào trên lửa to.

    
2. 2

   Mì luộc chín, xả nước lạnh, cho ra tô. Xếp thịt gà, thịt bò lên mặt, rắc boa rô thái nhuyễn, chan nước dùng, thưởng thức khi còn nóng. 

3. 3

   Mách nhỏ:

    

   Khi luộc bắp, bạn có thể dành lại một nửa, xào sơ với dầu ăn và nêm chút gia vị. Hạt bắp chín mềm trong nước dùng và hạt bắp xào săn đậm đà sẽ giúp món ăn thêm ngon.

• mi ga nau ngo
• mon ngon moi ngay
• món ngon dễ làm
• dai dai soi mi
• cach nau mi ga nau ngo

Các bài liên quan