NGHÊU XÀO XẢ ỚT

14/02/2011 03:59 - 25446 lượt xem
Thích | 2 yêu thích
Chia sẻ
0 bình luận

Đầu bếp: Thanhtruc

Chuyên gia nấu ăn

Thanhtruc đã gửi 30 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

dưới 15 phút
Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu	Số lượng	Đơn vị
nghêu 2kilo, gừng củ nhỏ, hành lá, 1muổng dầu hào,xả ớt,đường ,hạt nêm

Ngày tình yêu đã đến và chúng ta làm gì cho một nửa yêu thương nhâm nhi nhé ,không mất nhiều thời gian và công sức món nghêu xào thơm ngon đang chờ đợi.

Các bước thực hiện

1
NGhêu mua về ngâm cho nhả hết cát , rửa chà sạch sẽ nghêu để ráo.
Chảo dầu nóng thêm gừng băm nhiển , tỏi, xả ớt thơm ,sau đó nêm dầu hào ,đường, nêm nếm vừa ăn .
TRút hết nghêu vào chảo và tiếp tục cho hành lá đậy nắp lại chờ nghêu chín và sẽ há miệng ra hết là chín ,ăn nóng rất ngon .
NHớ là không nêm gia vị nhiều nhé vì nước nghêu ra sẽ bị mặn .
CHúc các chị em có một ngày tình yêu ấm áp bên gia đình .