GÀ KUNGPAO

lamanh
Đầu bếp: lamanh

Chuyên gia nấu ăn

lamanh đã gửi 149 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

GÀ KUNGPAO
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Ức gà công nghiệp 400 gr
Sốt KungPo 2 tbsp
Dầu mè 1 tbsp
Gia vị
Ớt chuông xanh 1/2 quả
Ớt chuông đỏ 1/2 quả
Lạc rang 30 gr

Một món ăn của người Trung Hoa luôn được các con tôi yêu thích. Món ăn dễ chế biến mà cũng dễ ăn.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Thịt gà lọc xương, thái miếng mỏng vừa ăn

    Cho 2 thìa canh sốt KungPo vào ướp khoảng 10 phút

  2. 2

    Ớt cắt bỏ cuống và hạt, thái miếng ngang nhỏ

  3. 3

    Lạc rang vàng, bỏ vỏ, tách đôi hạt lạc

  4. 4

    Bắc chảo lên bếp, cho dầu nóng già, cho thịt gà vào xào, nêm vừa ăn. Sau đó cho tiếp ớt chuông. Khi thịt và ớt chín thì cho lạc rang. Rưới thêm 1 thìa canh dầu mè vào, đảo nhanh tay và bắc ra. Rắc hành lá thái khúc vào.

    Ăn nóng với cơm.

Các bài liên quan