marry.vn dekor.vn baby.marry.vn

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Mực xào đậu hà lan

hero05
Đầu bếp: hero05

Biết nấu ăn

hero05 đã gửi 5 công thức món ăn & 3 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
mực tươi, thái miếng, cắt xéo ca rô 500 g
đậu hà lan hạt 200 g
dầu ăn 2 muỗng canh
nước dùng cá hoặc gà 1/2 bát
gừng tươi thái sợi 1/2 muỗng canh
bột ngô hoặc bột năng

Bữa cơm gia đình bạn sẽ thêm tươi vui với món ăn hấp dẫn này. Cùng kết hợp đậu hà lan và mực để tạo ra vị mới cho bàn ăn nhé

Chế biến

  1. 1

    Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo. Cho tỏi, gừng, đảo đều đến khi thơm. Cho mực vào trộn đều (2-3 phút). Cho ra đĩa.

     

  2. 2

     

    Cho phần dầu còn lại vào chảo. Dầu nóng, cho đậu hoà lan vào, đảo đều vài giây. Cho nước dùng, dầu hào, nước tương vào. Đảo đều cho đến khi sôi. Cho phần bột đã hoà tan với nước lạnh vào.

    Đợi hỗn hợp này sánh lại, cho mực vào, xào nóng lại, tắt bếp.

    Theo DLVN

Các bài liên quan